Jídelní lístek

Předkrmy

  • Domácí masová paštika s brusinkovým želé, bylinková bageta / 100 g
    115 Kč
  • Carpaccio z červené řepy s jemným bylinkovým sýrem, rukola salátkem, bylinková bageta / 100 g
    115 Kč

Polévky

  • Kuřecí vývar s masem a domácími nudlemi / 0,2 l
    39 Kč
  • Polévka dle denní nabídky / 0,2 l
    39 Kč

Přesnídávková polévka

  • Krušnohorská bramborová s hřiby, 2 ks topinek / 0,5 l
    99 Kč

Česká kuchyně

  • Pečené kachní stehno na kmíně, ½ bílé zelí a ½ zelí z červené řepy, variace houskových, bramborových a špekových knedlíků / 300 g
    215 Kč
  • Pečené koleno po staročesku, hořčice, křen, feferonky, zbojnická omáčka, pikantní zelný salát, chléb / 1400 g
    265 Kč

Ryby

  • Přírodní filety ze pstruha na másle s grilovanou zeleninou, smetanové brambory, grilovaný citron / 200 g
    255 Kč
  • Smažené rybí filé, bramborový salát, citron / 200 g
    145 Kč

Hlavní jídla

  • Steak z krůtího prsa pečený na bylinkách, zeleninový kuskus, omáčka z pečených rajčat / 200 g
    245 Kč
  • Hovězí biftek v krustě s bylinkami, belgické plátkové hranolky, glazovaná růžičková kapusta / 200 g
    355 Kč
  • Filírovaná špikovaná panenská pečínka, hříbková omáčka, belgické plátkové hranolky / 200 g
    195 Kč

Bezmasá jídla

  • Gratinovaná dušená brokolice se sýrovou omáčkou, vařené brambory / 250 g
    135 Kč
  • Kuskus s grilovanou zeleninou, rukola salátek / 300 g
    135 Kč

Dětská jídla

  • Krupicová kaše s kakaem (skořicí, medem) a máslem / 300 g
    75 Kč
  • Domácí kynuté buchtičky, vanilkový krém / 300 g
    85 Kč
  • Těstoviny linguine s kousky krůtího masa, tomatová omáčka, parmazán / 250 g
    95 Kč

Saláty

  • Míchaná čerstvá zelenina s kuřecími stripsy, bylinková bageta / 300 g
    169 Kč
  • Zeleninový salát s olivami a balkánským sýrem, bylinková bageta / 300 g
    160 Kč

Moučníky

  • Čokoládová pěna, marinované višně, šlehačka / 140 g
    85 Kč
  • Jablečný závin, vanilková zmrzlina, šlehačka / 160 g
    75 Kč
  • Palačinka s ovocem a šlehačkou / 1 ks
    65 Kč

Omáčky – dresinky

  • Tatarská omáčka / 70 g
    35 Kč
  • Palčivá tatarská omáčka / 70 g
    35 Kč
  • Zbojnická omáčka / 70 g
    35 Kč
  • Jogurtová omáčka s bylinkami / 70 g
    35 Kč

Přílohy

  • Vařené brambory / bramborová kaše / 200 g
    30 Kč
  • Šťouchané brambory / 220 g
    40 Kč
  • Bramborový salát / 260 g
    40 Kč
  • Dušená rýže / zeleninová rýže / 160 g
    30 Kč
  • Houskové knedlíky / 160 g
    30 Kč
  • Špekové knedlíky / 160 g
    40 Kč
  • Bramborové knedlíky / 200 g
    30 Kč
  • Zelenina dušená na másle / grilovaná zelenina / 200 g
    40 Kč
  • Listový špenát / 160 g
    35 Kč
  • Zelí bílé / červené / 160 g
    20 Kč
  • Zelí z červené řepy / 160 g
    20 Kč
  • Belgické plátkové hranolky / 200 g
    40 Kč
  • Pečivo / 1 ks
    5 Kč
  • Chléb / 50 g
    4 Kč
  • Bylinková bageta / 50 g
    10 Kč

Jídelní lístek je informativní a je denně aktualizován. Restaurační obsluha může být v závislosti na okolnostech nahrazena obsluhou formou bufetu.